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菓一座｜浪花の大判振舞い（ダックワーズ）

アーモンドプラリネクリームを、ふんわりさっくりのメレンゲ生地でサンドしたダックワーズです。
～太閤・秀吉さんは大坂城落城の際に、天正菱大判・小判を造らせたとか。小判そっくりのダックワーズは、アーモンドが香る軽い食感が魅力です。～