菓一座｜創作洋菓子（詰め合わせ）
自慢の焼菓子とクッキーの詰合せ。Mは文楽、Lは中之島公会堂、LLは大阪城と桜を描いたパッケージで、大阪らしいお土産におすすめです。
菓一座（SS）
焼き菓子・クッキー詰め合わせ（8個入）
箱サイズ（220×120×60mm）
￥1,350（税込）
菓一座（S）
焼き菓子・クッキー詰め合わせ（12個入）
箱サイズ（175×175×60mm）
￥1,836（税込）
菓一座（M）
焼き菓子・クッキー詰め合わせ（11個入）
箱サイズ（245×170×55mm）
￥2,322（税込）
菓一座（L）
焼き菓子・クッキー詰め合わせ（17個入）
箱サイズ（290×200×55mm）
￥3,240（税込）
菓一座（LL）
焼き菓子・クッキー詰め合わせ（29個入）
箱サイズ（370×250×55mm）
￥5,400（税込）
丁稚上がり～大番頭フィナンシェ～
芳ばしいアーモンドプードルと醗酵バターのリッチな香りがあふれるフィナンシェです。
丁稚奉公から、目指すは大番頭。出世競争が厳しいのは今も昔も同じ、バタ風味のたっぷりフィナンシェで、ほっとひと休みしませんか。
殿下～アールグレイ紅茶ケーキ～
アールグレイの茶葉の香りがバターのコクを引き立てる、ふんわり紅茶ケーキです。
大阪で殿下といえば、対抗殿下の豊臣秀吉はん。昔は「てんが」と発音したそうです。
パッケージは対抗殿下の兜をイメージしています。
どや石～ショコラシュプレーム～
濃厚なチョコレートを生地にたっぷりチョコチップも入った大満足のしっとりチョコレートケーキです。どや石は、大阪城の石垣に使われなかった石のこと。「残念石」とも言います。石垣にはなれませんでしたが、美味しいお菓子になりました。
月がよし雨もまたよし～柚子ケーキ～
柚子の爽やかな香りを効かせ、濃厚な醗酵バターでふんわり仕上げた柚子ケーキです。
浪花の大判振舞い～ダックワーズ～
アーモンドプラリネクリームを、ふんわりさっくりのメレンゲ生地でサンドしたダックワーズです。
太閤・秀吉さんは大阪城の落成の際に、天正菱大判・小判を造らせたとか。小判そっくりのダックワーズは、アーモンドが香る軽い食感が魅力です。
はたてくら～チーズクリームブッセ～
米粉を入れてふっくら仕上げた生地でチーズクリームブッセです。裸足で財を築いた長者の蔵を「はだし蔵」と呼んだのが、「はたて蔵」になったとか。今でも中之島の西の端に、端建蔵橋がかかっています。
